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县市场监督管理局洋口分局领导来洋中检查食堂工作

2017-9-7 19:38| 发布者: 蔡友平| 查看: 51| 评论: 0

摘要: 9月7日上午,县市场监督管理局洋口分局领导来洋口初中检查食堂管理工作。 在洋中食堂,检查组领导对照《餐饮服务单位检查要点表》要求,检查了厨房环境卫生、布局流程、厨具摆放、食物处理过程、食品及原材料储存等 ...

97上午,县市场监督管理局洋口分局领导来洋口初中检查食堂管理工作。

在洋中食堂,检查组领导对照《餐饮服务单位检查要点表》要求,检查了厨房环境卫生、布局流程、厨具摆放、食物处理过程、食品及原材料储存等,并仔细认真地查看进货台账、消毒台账、索证索票和工作人员健康证明等。

检查组领导对洋中食堂工作表示满意,同时要求各负责人要牢固树立安全主体责任意识,始终保持清醒认识,严格把好学校食堂采购、贮存、使用关口,确保师生饮食安全。


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